Så blev der holdt indflytterfest for min del af familien.
Mikkel
og jeg brugte det meste af dagen og noget af dagen før på at gøre klar
til at min del af familien kunne komme og se lejligheden. Vi er jo
langtfra færdige men på den anden side det bliver vi nok heller ikke de
næste mange måneder. Det øverste billede er borddækningen og den var
lidt blandet service fordi vi ikke har nok sæt af noget. Vi talte
alligevel 9 mennesker, så det er da en del. Men jeg synes det endte
fint.
Min far havde taget
blomsterne med og de er så fine og jeg nyder dem også i dag. De var
lige som jeg havde tænkt med afrikanske og australske blomster :)
Vi
var også så heldige og få nogle fine gaver. Vi fik 2 vin af min morfar
som jeg glæder mig meget til af smage. Så fik vi 2 flotte
gæstehåndklæder i mørkelilla fra min moster, onkel og fætter. Til sidst
vi vi en masse fade og en fin træskål af min mor, far og søster. De
fleste ting er allerede i brug.
Jeg
havde lavet en stor menu og holdt den hemmelig for det er sjovere og se
ansigterne når folk bliver glædeligt overrasket. Vi havde købt en masse
salt og chili chips og 4 vin så der skulle hygges!
Til
forret blev der serveret butterdej med tomat og skinke. Til hovedret
blev det til en grøn simpel salat med feta og pinje kerner, kartoffel
salat lavet på græsk yoghurt, 2 stykker kalkun bryst den ene med rød
pesto og den anden med pikant ost, begge med bacon rundt om og så
hvidløgsbrød. Til dessert fik vi Cheesecake med chokolade mønster. Alle
var meget imponeret og meget mætte.
Alle opskrifter på maden kommer i hver sit indlæg he på bloggen til alle der vil prøve :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar